Przejdź do treści

Funkcja · HACCP

GHP/GMP bez papierowych teczek.

Rejestracja temperatury, formularze GHP/GMP, listy kontrolne - wszystko cyfrowo, z historią. Kiedy przyjdzie sanepid, masz wszystko w telefonie.

Dostępne od planu Mistrzowskiego - od 319 zł netto/mies.

app.bakepilot.pl/haccp
Rejestr temperatur urządzeń z pomiarami, statusem i alarmami
Nowy pomiar temperatury na telefonie

Rejestracja temperatury

Codziennie wpisujesz temperaturę lodówek, mroźni, pieca. System zapisuje z datą i godziną. Widzisz historię - czy temperatura była stabilna, czy były odchylenia.

  • Wpisy temperatury z datą i godziną
  • Punkty pomiarowe (lodówka, mroźnia, piec)
  • Historia pomiarów w widoku dziennym i miesięcznym
  • Powiadomienie push do zespołu przy przekroczeniu normy
  • Wydruk miesięcznego zestawienia temperatur
app.bakepilot.pl/haccp
Miesięczny rejestr temperatur urządzeń z normą i alarmami przekroczeń
Temperatury w widoku miesiąca

Formularze GHP/GMP

Gotowe szablony formularzy sanitarnych. Wypełniasz cyfrowo - z telefonu lub komputera. System przechowuje historię każdego wpisu. Koniec z papierowymi teczkami.

  • Szablony formularzy GHP/GMP
  • Wypełnianie z telefonu
  • Data i autor wpisu zapisywane automatycznie
  • Historia wszystkich wpisów
  • Wydruk druków - także pustych, do wypełnienia ręcznie
app.bakepilot.pl/haccp?tab=ghp_gmp
Procedury GHP i GMP: higiena pracowników, przyjęcie towaru, odpady, jakość wody, kontrola produkcji
Procedury GHP/GMP

Listy kontrolne

Procedury GHP/GMP - higiena, czystość stanowisk, przyjęcie towaru - odhaczasz codziennie. Ty widzisz, które zostały wykonane dziś, a które czekają.

  • Gotowe procedury GHP i GMP
  • Własne szablony druków
  • Status „wykonane dzisiaj” przy każdej procedurze
  • Historia realizacji
  • Oznaczanie druku jako sprawdzonego
app.bakepilot.pl/haccp?tab=records
Druki HACCP do pobrania: karta kontroli czystości, temperatur, mycia pojazdu i dezynfekcji jaj
Druki kontrolne do pobrania jako PDF

Co jest w którym planie

Zestawienie z cennika - te same zasady obowiązują w aplikacji.

Podstawowy98 złProfesjonalny189 złMistrzowski319 zł
Szablony kontroli i urządzenia
Rejestr temperatur urządzeń
Druki HACCP (5 formularzy)
Procedury GHP/GMP
Pełny cennik i plan Indywidualny

Najczęściej zadawane pytania

Czy BakePilot spełnia wymagania sanepidu?

BakePilot pomaga prowadzić dokumentację HACCP cyfrowo. Masz 5 gotowych druków i procedury GHP/GMP. Przy kontroli pokazujesz historię wpisów na telefonie lub drukujesz.

Czy mogę tworzyć własne formularze?

Tak. Oprócz gotowych szablonów możesz stworzyć własne formularze i listy kontrolne dostosowane do Twojej cukierni.

W którym planie jest HACCP?

W planie Mistrzowskim.

Sprawdź haccp w praktyce

Pełny dostęp do wszystkich funkcji. 20 dni za darmo. Bez karty płatniczej.