Formularze kontrolne
Szablony i wypelnianie formularzy GHP/GMP.
Ostatnia aktualizacja: 2026-04-01
Gotowe szablony
BakePilot zawiera gotowe szablony formularzy kontrolnych: kontrola czystosci pomieszczen, kontrola przyjecia towaru, kontrola procesu produkcji, kontrola mycia rak. Mozesz je dostosowac do swojej cukierni lub tworzyc wlasne.
- Kontrola czystosci pomieszczen
- Kontrola przyjecia towaru
- Kontrola procesu produkcji
- Kontrola mycia rak
- Kontrola odbioru odpadow
- Mozliwosc tworzenia wlasnych szablonow
Wypelnianie formularzy
Codziennie (lub wg harmonogramu) wypelniasz formularze kontrolne. Na telefonie to kwestia kilku klkniec -- zaznaczasz 'OK' lub 'Niezgodnosc' przy kazdym punkcie. Przy niezgodnosci dodajesz opis i dzialanie naprawcze.
- Szybkie wypelnianie na telefonie
- Statusy: OK, Niezgodnosc, Nie dotyczy
- Opis niezgodnosci i dzialania naprawcze
- Podpis elektroniczny osoby kontrolujacej
Eksport i audyt
Cala dokumentacja HACCP jest dostepna do eksportu w formacie PDF. Przy kontroli sanepidu generujesz raport za wybrany okres -- formularze, pomiary temperatury, korekty. Wszystko w jednym dokumencie.
- Eksport za dowolny okres
- Format PDF gotowy do druku
- Pelna historia kontroli i pomiarow
- Zgodnosc z wymaganiami sanepidu
Generuj raport miesieczny na koniec kazdego miesiaca -- masz zawsze aktualna dokumentacje na wypadek niezapowiedzianej kontroli.