Kategoria bloga
Giełda
Ceny surowców: masła, mąki, cukru, owoców, kakao. Wykresy i prognozy dla cukierników i piekarzy.
Artykuły w kategorii Giełda
Ceny śmietany, jaj, cukru i kakao w 2026 roku - ile płaci cukiernia
Śmietanka tańsza o 5%, cukier dla piekarni i cukierni o 12%, jaja po wielkanocnym szczycie wracają do poziomu sprzed roku, a kakao po spadku o dwie trzecie znowu drożeje. Dane ZSRIR, GUS, Komisji Europejskiej i ICCO na październik 2026.
Ceny masła w Polsce 2023-2026 - analiza, wykresy, prognoza
Dlaczego masło jest dziś droższe niż kiedykolwiek, co o tym decyduje i czego spodziewać się w 2026 r. Dane GUS, KOWR i Komisji Europejskiej.
Cena malin w skupie 2026 - stawki sezonu, giełdy, truskawka i borówka
Ile płaciły skupy za malinę w 2026 roku: od 9-12 zł/kg na starcie sezonu do 19,50 zł/kg za malinę jesienną. Do tego ceny na giełdach, truskawka i borówka 2026 oraz co to znaczy dla kosztów cukierni.