Przejdź do treści

Warianty produktów

Rozmiary, boxy i cena za porcję - jeden produkt w wielu wersjach.

Ostatnia aktualizacja:

Czym są warianty?

Warianty pozwalają sprzedawać jeden produkt w kilku wersjach - np. „Tort truskawkowy” jako 10 porcji za 200 zł, 15-18 porcji za 300 zł oraz powyżej 40 porcji liczone po 22 zł za porcję. Każdy wariant ma własną cenę, liczbę porcji i własne receptury, z których liczy się jego koszt. Warianty dodajesz na karcie produktu: kliknij produkt na liście i wybierz „Zobacz więcej”.

  • Rozmiary tortów (10 porcji / 15 porcji / 20 porcji)
  • Rozmiary ciast (sernik 22 cm = 12 porcji, sernik 26 cm = 16 porcji)
  • Boxy (ciasteczka 6 szt. / 12 szt. / 24 szt.)
  • Duże torty powyżej 40 porcji - cena × liczba porcji
  • Każdy wariant z osobną ceną i własnym zużyciem receptur
Karta produktu Tort czekoladowy z czterema wariantami: trzy rozmiary i wariant za porcję
Jeden produkt, cztery warianty: Ø 18, Ø 22, Ø 26 i „40+ porcji” za porcję.

Wskazówka: Nowy produkt nie ma żadnego wariantu, a bez wariantu nie trafi do zamówienia. Pierwszy wariant dodajesz sam na karcie produktu.

Pola wariantu

W oknie wariantu wpisujesz etykietę (np. „10 porcji” albo „Box 6 szt.”), cenę i jednostkę. Możesz też dodać opcjonalną etykietę porcji, oznaczyć wariant jako domyślny i podpiąć receptury. Na dole okna widzisz linię „Koszt wariantu (suma receptur × mnożniki)” - to koszt tego, co realnie sprzedajesz w tym wariancie.

  • Etykieta wariantu, np. „10 porcji” albo „Box 12 szt.”
  • „Etykieta porcji (opcjonalna)” - własny opis porcji
  • Jednostka do wyboru: szt., porcja, kg, g, opak.
  • Cena z przełącznikiem Brutto / Netto i stawką VAT
  • „Ustaw jako domyślny wariant produktu”
  • Ostatniego wariantu nie da się usunąć - produkt musi mieć przynajmniej jeden
Okno wariantu „1 szt.”: etykieta, liczba porcji, tryb cenowy, cena brutto, VAT, jednostka i receptura
Wszystkie pola wariantu w jednym oknie.

Dwa tryby cenowe

Wariant ma jeden z dwóch trybów: sztywna cena (np. 10 porcji = 200 zł) lub cena za porcję (np. 22 zł × wybrana liczba porcji). Tryb „Cena za porcję” włącza się dopiero, gdy na karcie produktu klikniesz „Ustawienia wariantów” i zaznaczysz „Produkt podzielny (tort, ciasto)”. Bez tego przycisk trybu jest wyszarzony. Niepodzielne wyroby (eklerek, ciastko) mają tylko sztywne ceny za sztukę lub box.

  • Sztywna cena: 200 zł za wariant „10 porcji” (niezależna od ilości)
  • Cena za porcję: 22 zł/porcja × np. 60 porcji = 1320 zł
  • Produkty podzielne (tort, ciasto) mogą używać obu trybów
  • Produkty niepodzielne (eklerek) tylko sztywna cena za sztukę lub box
Okno wariantu w trybie „Cena za porcję” z podpowiedzią ceny i kosztem na porcję
Tryb „Cena za porcję”: cena razy liczba porcji z zamówienia.

Sugestia ceny

W „Ustawieniach wariantów” produktu ustaw tryb sugestii ceny, a BakePilot podpowie, ile wpisać. Masz dwa sposoby: narzut procentowy od kosztu receptur (np. 200% = cena 3× koszt) oraz Twoja średnia cena za porcję (np. 20 zł × 10 porcji = 200 zł). Możesz włączyć oba - widzisz oba wyniki i wybierasz.

  • Narzut procentowy (np. 200% od kosztu surowców + narzutów)
  • Cena za porcję × liczba porcji w wariancie
  • Obie podpowiedzi naraz pod polem ceny: zielona „Marża: …” i niebieska „Cena/porcja: …”
  • Klikniesz podpowiedź - wartość wpisuje się do pola Cena
Panel „Ustawienia wariantów” z zaznaczonym „Produkt podzielny” i trybem sugestii „Marża procentowa od kosztu”
Sugestie cen włączasz w „Ustawieniach wariantów”.

Wskazówka: Najczęściej cukiernie używają narzutu 200-250% dla tortów okolicznościowych i 150-200% dla ciast sezonowych.

Receptury wariantów

Każdy wariant ma własną listę receptur. W oknie wariantu kliknij „Dodaj recepturę”, wybierz recepturę i wpisz, ile z niej zużywa ten wariant: pole „użyj … z 40” dla receptur na sztuki i porcje albo „użyj … kg z 2,4 kg” dla receptur na wagę. Mnożnik BakePilot policzy sam i pokaże go pod wierszem razem z kosztem.

  • Wariant może mieć wiele receptur naraz - biszkopt, krem i polewa
  • Wpisujesz zużycie, nie mnożnik: „użyj 1 z 40” to jeden pączek z wypieku na 40 sztuk
  • Receptura w trybie Kilogramy: podajesz kilogramy, np. „użyj 1 kg z 2,4 kg”
  • W trybie „Cena za porcję” podaj zużycie na 1 porcję
  • Koszt wariantu liczy się sam: suma (koszt receptury × mnożnik) - widzisz go na dole okna
Okno wariantu z recepturą Tort czekoladowy i polem „użyj 12 z 16”
Zużycie „użyj 12 z 16” daje mnożnik 0,75 i koszt wariantu.

Dodawanie wariantu przy zamówieniu

Przy tworzeniu zamówienia wybierasz produkt. Jeśli ma więcej niż jeden wariant, pojawi się okno z listą wariantów - klikasz ten, który chce klient. Produkt z jednym wariantem ze sztywną ceną dodaje się od razu. Dla wariantu „za porcję” wpisujesz liczbę porcji - cena przelicza się na żywo.

  • Okno wyboru dla produktów z 2+ wariantami
  • Automatyczne dodanie dla produktów z jednym wariantem ze sztywną ceną - przy wariancie „za porcję” zawsze pytamy o liczbę porcji
  • Cena za porcję: pole „Ile porcji?” z podglądem ceny
  • Nazwa na fakturze automatycznie: „Tort truskawkowy - 15-18 porcji”

Warianty a konfigurator tortów

To dwa różne narzędzia. Użyj wariantów, gdy masz gotowe rozmiary, które klienci wybierają z listy. Użyj konfiguratora, gdy klient sam komponuje tort z opcji (kształt × biszkopt × krem × dekoracja). Produkt z zaznaczonym „Produkt niestandardowy (konfigurator tortów)” nie używa wariantów - sekcja „Warianty” znika z jego karty. Jeśli chcesz mieć oba podejścia, załóż dwa produkty. Większość cukierni zaczyna od wariantów (prostsze) i dodaje konfigurator później do zamówień ślubnych.

Najczęściej zadawane pytania

Czy nowy produkt ma od razu wariant?

Nie. Produkty założone przed wprowadzeniem wariantów dostały jednorazowo wariant „Standard” z dotychczasową ceną, ale nowy produkt tworzysz bez wariantu - na jego karcie zobaczysz komunikat „Brak wariantów. Każdy produkt potrzebuje przynajmniej 1 wariantu” i dodajesz pierwszy wariant sam.

Czy mogę usunąć wariant „Standard”?

Możesz, ale produkt musi mieć zawsze przynajmniej jeden wariant - ostatniego nie da się usunąć. Jeśli masz tylko „Standard”, dodaj nowy wariant przed usunięciem starego.

Jak rozliczać faktury z wariantami?

Nazwa pozycji na fakturze zawiera automatycznie wariant, np. „Tort truskawkowy - 15-18 porcji”. Dla wariantów za porcję: ilość = liczba porcji, cena jednostkowa = cena za porcję. KSeF i PDF faktury działają bez zmian.

Czy warianty działają z KSeF?

Tak, ale tylko dla waluty PLN (jak wszystkie faktury KSeF). Nazwa pozycji (do 256 znaków) jest zachowana razem z wariantem.

Powiązane artykuły